No.7　和紅茶 くらさわ

品種 : くらさわ

内容量 : ティーパック15包入り大袋

産地 : 静岡 牧之原

栽培 : 無農薬

解説 : 緑茶用品種「くらさわ」の新芽を摘んで作られるファーストフラッシュの和紅茶。
じんわりと広がるコクのある甘みと花のような香り。コップ一杯に対して1包を合わせ、冷蔵庫で一晩寝かせれば簡単に水出し冷茶も作れます。

レシピ : 

HOT : 100℃/200mℓ/3~5min →好みの濃さになったら完成

ICE : 100℃/120mℓ/3~5min →ティーバッグを取り出し、氷を入れて完成

水出し : 常温の水/150mℓ →一晩冷蔵庫で寝かせて完成

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定期便について : 詳しくは